Sayur lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. You can have Sayur lodeh using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur lodeh
- Prepare of kacang panjang (sesuai selera).
- You need of terong (sesuai selera).
- You need secukupnya of tahu.
- You need secukupnya of tempe.
- You need of udang (sesuai selera berapa banyaknya).
- Prepare of jagung (aku lupa ga pake).
- It's of bumbunya :.
- It's 2 biji of bawang putih.
- You need 4 biji of bawang merah.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- Prepare 2 of cabe merah (kalo suka pedas boleh ditambah).
- Prepare of lengkuas (secukupnya).
- Prepare of merica (secukupnya).
- It's of garam,kaldu ayam,gula (secukupnya).
- Prepare of santan instan yang aku pake.
- Prepare of air (secukupnya).
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur lodeh berisi sayuran yang tingkat kekerasannya berbeda-beda. Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Sayur lodeh instructions
- Potong semua bahan, terus cuci bersih.. untuk tahu dan udang saya goreng terlebih dahulu..
- Setelah bumbu halus ditumis pake minyak sedikit.
- Setelah itu didihkan air,lalu masukan bahan bahan setelah itu masukan bumbu halus yang sudah ditumis tadi...
- Cicipi rasa setelah itu hidangkan..
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.