Recipe: Delicious Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning

Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning.

You can cook Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning

1. You need 3 buah of tahu kuning, 1 tahu dipotong jd 6.
2. It's of Gori/nangka muda, iris kecil.
3. Prepare 5 of cabe hijau keriting, iris serong.
4. It's 3 lembar of daun salam.
5. Prepare Sedikit of laos, digeprek.
6. Prepare Sedikit of jahe, digeprek.
7. Prepare 3/4 of gula jawa uk bulat kecil.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. You need 700 ml of air.
10. You need of Bumbu Halus :.
11. Prepare 5 siung of bwg merah.
12. Prepare 2 siung of bwg putih.
13. You need 2 butir of kemiri.
14. You need Secukupnya of garam.

Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning step by step

1. Tumis bumbu halus, cabe hijau iris dan daun salam..
2. Setelah harum, masukkan air, laos, dan jahe geprek. Setelah mendidih masukkan gori. Diamkan sampai gori setengah empuk dan air menyusut +-150ml..
3. Setelah air sedikit menyusut dan gori sudah 1/2 matang, masukkan tahu, santan, garam, gula, dan masako. Diamkan selama +-15 menit agar santan meresap. Gunakan api sedang saja. Jangan lupa tes rasa ya. Kalau sudah OK, matikan api, sajikan..
4. Selamat mencoba ♥️..