Sambal goreng. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.
Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.
Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
You can have Sambal goreng using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal goreng
- It's 20 bh of cabe merah.
- It's 8 bh of cabe rawit.
- Prepare 4 bh of bawang merah.
- It's 1/2 of terasi bakar ABC.
- Prepare 1 bh of jeruk limo.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Penyedap/micin Sasa.
Makan nasi rames ataupun nasi kuning kurang rasanya tanpa kehadiran sambal goreng kentang. Karena sambal goreng kentang bukanlah makanan kesukaan saya, maka lauk tersebut tidak pernah saya cicipi sama sekali hingga Ibu sekarang mulai tinggal bersama adik saya, Wiwin, di Mampang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Find sambal goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Sambal goreng instructions
- Cuci bersih cabe dan rebus sampai air mendidih..angkat dinginkan.
- Blender/ulek cabe, bawang dan terasi sampai halus sambalnya.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis sambal (jangan terlalu banyak minyak) aduk/tumis......masukkan perasaan jeruk limo, garam, gula dam micin... aduk2 sampai sambal terlihat lebih matang dan wangi sambal goreng....(boleh tes rasa)..
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari. Seperti saya, tak pernah lepas dari sambal goreng ati buatan Ibu. Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang.