How to Cook Yummy Sayur Asem Kecipir

Delicious, fresh and tasty.

Sayur Asem Kecipir. Assalamualaikum wr wb,, kali ini saya masak sayur asam #KECIPIR ya sobb untuk makan majikan dengan bumbu yang ala kadar nya KECIPIR talas Terong jeruk nipis. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.

Sayur Asem Kecipir Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan proses membuatnya. RESEP MEMASAK SAYUR ASEM KECIPIR от : Kapten Pamor Resep memasak sayur asam kecipirResep ini sangat cocok bagi ibu-ibu yang ingin mudah mendapatkan bahan sayur asem ini. You can cook Sayur Asem Kecipir using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Asem Kecipir

  1. You need 3 bh of kecipir.
  2. It's 3 helai of kacang panjang.
  3. Prepare 1/2 bonggol of jagung manis.
  4. It's 1 bh of wortel uk.kecil.
  5. It's 1 bh of tomat.
  6. You need 1 ruas of lengkuas.
  7. It's 2 lbr of daun salam.
  8. It's 2 siung of bawang putih.
  9. You need 3 siung of bawang merah.
  10. You need 2 bh of asem jawa (mateng).
  11. It's Secukupnya of air.
  12. Prepare Secukupnya of garam+gula.

Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masukkan asam jawa dan cabai rawit sampai setengah matang. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Sayur Asem Kecipir step by step

  1. Siapkan bahan. Potong² wortel, kecipir, kacang panjang dan jagung manis sesuai selera..
  2. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Belah tomat jadi 4. Lengkuas di geprek..
  3. Didihkan air. Masukkan duo bawang, lengkuas, asem jawa, daun salam dan jagung manis. Masak sampai jagung empuk..
  4. Masukkan wortel, kacang panjang dan kecipir. Masak sampai ½ matang..
  5. Masukkan tomat dan cabe iris. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Aduk² biar merata. Masak sampai matang. Matikan api..
  6. Sajikan👌😋.

Apa saja sih bumbu sayur asem ini. Pada dasarnya resep masakan tradisional ini tidak menggunakan bahan bumbu yang aneh aneh lho, paling hanya bawang merah, bawang putih, dan asam saja. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Resep, Resep masakan.