Semur ayam kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
You can have Semur ayam kecap using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semur ayam kecap
- Prepare 1 ekor of ayam.
- You need 1 kg of kentang kupas potong.
- You need 1 bungkus of tahu goreng segitiga.
- Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
- You need 1 batang of gula merah iris halus.
- Prepare of Kecap jamur untuk warna hitam yang lebih gelap.
- Prepare secukupnya of Kecap manis, kecap asin.
- It's of Pekak pakai 1 aja karena aromanya kuat.
- It's secukupnya of Kayu manis bubuk.
- Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
- It's of Bisa tambahkan telur rebus juga.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai.
Semur ayam kecap step by step
- Tumis bawang putih cincang + pekak, masukin ayam oseng2 masukin kecap2, trus kentang. Masukin air. Masukin kaldu jamur dan kayu manis. Tes2 rasa. Terakhir masukin tahu. Jadi deh.
Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).