Recipe: Delicious Balado Terong ikan asin rebus

Delicious, fresh and tasty.

Balado Terong ikan asin rebus.

Balado Terong ikan asin rebus You can have Balado Terong ikan asin rebus using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Balado Terong ikan asin rebus

  1. You need 100 gr of Ikan asin rebus.
  2. Prepare of Terong 1buah ukuran sedang.
  3. You need of Cabe keriting 50gr (½ons).
  4. Prepare of Tomat ukuran sedang 1.
  5. You need 5 siung of Bawang merah.
  6. Prepare 1 siung of Bawang putih.
  7. You need of Gula garam.

Balado Terong ikan asin rebus step by step

  1. Cuci ikan asin, ptong2 terong, haluskan bumbu cabe, sisakan 2 siung bamer untuk ditumis..
  2. Goreng terong, lalu ikan asin.
  3. Tumis bawang merah, setelah harum masukan irisan tomat, tumis hingga tomat agak layu, lalu masukan cabe yg sudah dihaluskan, beri gula garam, masak hingga cabe matang atau sudah tidak langu.. koreksi rasa.
  4. Jika cabe sudah matang matikan kompor, masukan terong dan ikan asin ke wajan aduk dengan sambel balado sampai rata, dan siap dihidangkan..