Sambal Ijo Rumahan.
You can have Sambal Ijo Rumahan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Ijo Rumahan
- You need 100 g of cabai hijau.
- Prepare 100 g of cabe rawit hujau (cabe rawit merah).
- You need 1 of Tomat hijau.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/4 of jeruk nipis (diambil airnya).
- It's of Penyedap rasa (secukupnya).
- You need of Garam(secukupnya).
- Prepare 5 sdm of Minyak goreng.
Sambal Ijo Rumahan instructions
- Rebus semua bumbu di atas kecuali (daun jeruk, jeruk nipis,) waktu 5mnt.
- Angkat saring ulek semua yang direbus (gak perlu halus).
- Tumis dengan minyak tambahkan penyedap rasa daun jeruk garam dan perasan jeruk nipis.
- Jika baunya harum angkat..
- Sambal Ijo siap disajikan.