How to Cook Tasty Lontong Praktis

Lontong Praktis.

You can have Lontong Praktis using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lontong Praktis

1. You need 1 gelas of beras.
2. It's 5 gelas of air.
3. You need Sejumput of garam.
4. It's 1/4 sdt of kapur sirih (opsional).

Lontong Praktis step by step

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci (gunakan panci anti lengket lebih bagus) Masak seperti saat memasak bubur, sambil sesekali di aduk.
2. Masak sampai teksturnya seperti bubur tapi airnya benar-benar kering (liat foto kedua).
3. Masukkan nasi bubur ke dalam plastik zip bag atau sandwich bag. Padatkan. Pastikan tidak ada udara saat zip bag di tutup (Plastik zip bag ini Bpa free ya, jadi aman) Lalu letakkan atau susun di meja yang datar, biarkan sampai dingin dan mengeras (biasanya saya bikin malam, pagi harinya siap di gunakan).
4. Setelah dingin potong-potong, siap di sajikan.
5. Tekstur dan rasanya gak kalah sama yang dibuat pakai daun pisang 😁.