Easiest Way to Make Appetizing Sambal Goreng Printil/Kreni

Sambal Goreng Printil/Kreni.

You can cook Sambal Goreng Printil/Kreni using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goreng Printil/Kreni

1. Prepare of Bahan utama:.
2. Prepare 400 kg of daging.
3. It's 1/2 sdt of lada.
4. Prepare 1 butir of putih telur.
5. You need 2 sdm of maizena.
6. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
7. It's 4 siung of bawang putih.
8. It's 6 siung of bawang merah.
9. Prepare 15 of cabe merah keriting.
10. You need Secubit of garam.
11. Prepare of Bahan lainnya:.
12. Prepare of Pete.
13. It's 6 of cabe merah keriting, iris.
14. You need 1 btg of sereh.
15. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
16. You need 2 lembar of daun jeruk.
17. Prepare 2 lembar of daun salam.
18. You need 1/4 of gula jawa yang bulat.
19. Prepare 1/2 sdm of garam.
20. It's 1/2 sdm of kaldu bubuk.
21. You need 1 sdt of penyedap rasa.
22. It's 50 ml of santan.
23. Prepare 250 ml of air.

Sambal Goreng Printil/Kreni instructions

1. Siapkan daging giling. Tambahkan putih telur, lada dan garam. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat sesuai selera..
2. Goreng daging dan pete terpisah. Dagingnya bisa juga direbus, tidak digoreng..
3. Ulek bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu dengan irisan cabe, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Tambahkan air. Tes rasa..
4. Tambahkan santan. Masukkan daging dan pete. Masak sesuai selera, bisa berkuah atau kering..